Im Mittelpunkt dieses Grillkurses steht das Feuer – vom ersten Entfachen der Flammen bis zum gemeinsamen Essen am großen Tisch zum Abschluss. In entspannter Atmosphäre entdecken wir gemeinsam die Vielfalt des Grillens und lernen unterschiedliche Grilltechniken und Garmethoden kennen. Zusammen bereiten wir Speisen auf offenem Feuer, auf der Glut und auf der Gasflamme zu. Dabei beschäftigen wir uns mit verschiedenen Fleischschnitten und lernen die Unterschiede sowie Besonderheiten unterschiedlicher Wurstarten kennen. Schritt für Schritt zeigen wir, wie aus hochwertigen Zutaten und dem richtigen Umgang mit Hitze echte Genussmomente entstehen.
Am Ende genießen wir die gemeinsam zubereiteten Speisen in geselliger Runde am großen Tisch – denn Grillen bedeutet nicht nur Kochen, sondern auch Gemeinschaft.
Ziel des Kurses ist es, weit mehr zu können als nur eine Wurst auf den Grill zu legen. Mit einfachen, praxisnahen Techniken lernst du, kreative und schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die garantiert Eindruck machen – egal ob Anfänger oder ambitionierter Hobbygriller.
Inhalt: Inhalte werden an die Teilnehmenden und deren Vorkenntnisse angepasst.
Methoden: Kombination von Theorie mit Praxis, Teilnehmende werden mit eingebunden, da kein Frontalunterricht.
Michael Preißinger
Kostenbeitrag 25,00 EUR Kleingruppenpreis nicht ermäßigbar
Kosten für Zutaten 25,- € bitte vor Ort bezahlen.
Bitte bringen Sie eine Schürze,Geschirrtuch, Behälter (Tupperschüsseln) und die Materialkosten von 25,- € mit.
Getränke können im Waldheim käuflich erworben werden.
Anmeldung erforderlich unter Kursnr. W1127 über die Homepage der vhs oder per Mail an vhs@geislingen.de.









